生饺子保存方法不冷冻
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1.准备一个稍微大一点的盘子,把剩下的中等大小的饺子放在盘子里。饺子放的时候,不允许一个一个特别紧。而是要留出一些音程,不能粘在一起。然后,把盘子和饺子一起放入冰箱冷藏一个小时。这一步的目的是保持饺子的形状完整。
2.准备一些保鲜袋,干爽无油无水的。到了冻饺子的时候,把冻好的饺子一个一个的放进保鲜袋里,然后盖上保鲜袋,把保鲜袋里的空气体尽可能的排干一次。做好这些,就可以把保鲜袋放进冰箱冷藏了。