李子晒干怎么做

1.材料:贵州话梅，盐。

2.贵州梅子用淡盐水浸泡半小时，然后冲洗干净，锅中加水。

3.水烧开后，将梅子加热1-2分钟，梅子裂开时取出。

4.选择光线充足、通风良好的环境，将梅子均匀地铺在布上晾干，直至完全干透。