菜放冰箱两天可以吃吗

1.蔬菜一般放在冰箱里可以食用，第二天吃也不会变质。但一般不要经常吃隔夜菜，以免亚硝酸盐致癌。

2.建议:平时最好多吃新鲜蔬菜，尽量不要隔夜吃。目前偶尔吃点还可以，不建议多吃。