煮鸭肉需要多长时间能熟

1.鸭子需要煮30-40分钟才能熟。鸭肉是一种非常难做的东西，所以最好用高压锅做。

2.根据鸭子的重量和嫩度，一般需要15到30分钟。全鸭煮一个多小时，如果切成块半个小时就够了。如果是给老人小孩吃，肉放高压锅里炖会有嚼劲，年轻人可以短时间咀嚼。