煮鱼多长时间能熟透

1.由于鱼的种类和大小不同，不同的烹饪方法(炸、煮等。)，火力不同，鱼的份量不同，鱼是养殖的还是野生的，整条鱼是煮熟还是剁碎煮熟等等。煮鱼的时间不一致。

2.一般来说，草鱼、鲤鱼、鲢鱼的烹饪时间较短，五分钟左右。鲶鱼、甲鱼等。应煮更长时间，不少于十分钟；养殖鱼烹饪时间较长，野生鱼烹饪时间较短。一个简单易行的判断鱼熟不熟的方法是，用锅铲轻轻压鱼，看鱼裂开，露出鱼纤维。在这种情况下，它是熟的还是熟的。