盐蒸橙子放多少盐合适呢

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盐蒸橙子放多少盐合适呢

盐蒸橘子是秋冬流行的食物。它的吃法比较简单。可以直接下锅蒸,可以起到非常好的治疗效果。很多人会在家里做盐蒸橘子。盐蒸橙子一般只需要三分之一勺盐,不需要太多。

蒸橘子放多少盐合适?

大约1/3勺盐。

蒸橙子的主要成分是橙子。橙子含有蛋氨酸和橘皮油,有祛痰、止咳、平喘的作用。盐在这里起辅助作用。最好放一点,或者拿第三勺。而且味道苦,让人很累。

虽然食盐也有一定的祛痰、杀菌作用,但只能帮助橘子更好地发挥止咳、润肺、祛痰的作用。主要作用是橘子。而且盐太多会导致橙子蒸起来有苦味,还可能加重咳嗽症状,对病情的恢复不利。所以盐不宜多放。建议健康的成年人每天摄入6克盐,在蒸橘子时放1/3茶匙左右。

用盐蒸橙子的做法

配料:橙子,盐。

步骤:

1.首先,彻底清洗橙子,然后将它们浸泡在盐水中。

2.切掉橘子的顶部。

3.在橘子肉上均匀撒一点盐,用筷子戳一下盐,用牙签插入橘子固定。

4.放入碗中,盖上切好的橘盖,放入锅中蒸熟。水烧开后,蒸10分钟左右。

5.把水果削皮,用蒸水吃。

盐蒸橙子的功效与作用

盐蒸橙子可以消化和缓解油腻食物。橙子含有果胶和膳食纤维,能促进肠道蠕动,避免食物堆积。盐蒸橙子还能刺激消化液的分泌,有助于增进食欲。

其次,用盐蒸柑橘还能清肺热、止咳化痰,能改善外感风热引起的胸痛、咳嗽、气喘或痰黄。而且橙子中维生素C的含量很高,还能强身健体,预防坏血病。

除此之外,吃盐蒸橙子还可以增加毛细血管的弹性,降低血液中的胆固醇水平,非常适合患有高血脂、高血压、动脉粥样硬化的人食用。