冰糖炖橙子带皮还是不带皮好吃呢
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吃橘子的方法有很多。可以生吃,也可以冰糖炖着吃。这个的味道也很好。很多人在家都会吃冰糖炖橙子,尤其是女性朋友。一般建议带皮冰糖炖橘子,能起到更好的治疗效果,止咳化痰。
冰糖炖橘子,有皮没皮都好吃。
咳嗽的话最好带皮。
如果用于止咳,橘皮中所含的挥发油能止咳化痰,一般不用去皮。
但由于橘子是自然生长的水果,橘皮上可能会残留较多的灰尘、虫卵、农药等杂质,所以在炖之前也需要将橘皮清洗干净,这样更有利于健康。如果不是用来止咳的,可以去皮,也可以不去皮。
冰糖炖桔子的功效与作用
1.润肺止咳
陈皮中的陈皮油有化痰止咳的作用,冰糖可以润肺止咳,滋阴生津。两者合用能起到一定的祛痰止咳、滋阴润肺的作用;
2.和胃降逆
橘子尝起来又酸又甜。入肝、胃经,有止呕、止呕、和胃的功效。可改善食积胃气引起的呕吐。
3.宽胸理气
橘子性寒,一定程度上有清肺热的功效。对肺热、咳痰、呼吸困难或胸闷引起的咳喘也有一定疗效。
冰糖炖橙子。
1个橘子,一些水,一些冰糖。
第一步:准备好食材,橙子洗净。
第二步:将橙子切片。
第三步:将切好的橙子放入容器中,然后加入冰糖和水。
第四步:盖上盖子,放入蒸笼蒸一个半小时。
第五步:蒸好趁热吃。
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