饮料瓶装食用油有问题吗知乎 食用油用塑料瓶装有问题么

食用油一般买回来后面积比较大，每次使用时会很麻烦很笨重，这个时候就需要用油瓶来进行分装。那么，饮料瓶装食用油有问题吗？为什么不用塑料瓶装食用油？

饮料瓶装食用油有问题吗

不能。

用这种饮料装脂溶性液体对人体有害。因为饮料瓶是由聚乙烯塑料制成的。

该塑料物质用于装矿泉水、汽水等对人体无害的非脂溶性液体。但是，当用来盛放植物油、酒、酱油、醋等脂溶性有机液体时，瓶中的乙烯单体会慢慢溶解出来。乙烯对人体健康有害。

另外，饮料瓶的外壳一般比较薄，透明度高，容易老化。其受氧气、紫外线等作用，会产生强烈的气味。如果食物长期储存在饮料瓶中，食物很容易变质。人如果吃了这种食物，会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、食欲不振、记忆力减退、失眠等症状。严重者可导致贫血和其他危及生命的疾病。

为什么不用塑料瓶装食用油

用塑料瓶装食用油可能会引起化学反应，因为塑料中会有有害物质，这种物质一旦与食用油混合，人们食用这种食用油，就会对健康造成影响。众所周知，塑料的成分特别复杂，虽然是高分子化合物，但在加工制造的过程中会有一定量的助剂，这其中也存在工业色素。

食用油应该装在哪种容器里

1、金属容器:这种食用油容器的优点是不会透明，也不会含氧，使食用油不易被氧化，甚至变质。食用油可以在这样的容器中储存至少两年。

2、玻璃容器:即使它的保存效果不如金属容器，但它的透氧性也比较差，不容易氧化，所以还是可以用这样的容器装食用油，一般可以保存1-2年左右。

3、陶瓷容器:保存效果与玻璃容器类似。虽然不透明，但不像金属容器和玻璃容器那样密闭性好，所以很容易氧化。保存期只有1-2年。

4、塑料容器:虽然很多食用油都是用塑料容器来包装的，但其实它的保存效果并不是很好，不仅会变轻，而且因为塑料本身就含有很多有害物质，所以如果想要长时间包装食用油，建议不要使用这样的容器。