关于土耳其的冷知识 关于土耳其的知识

一、关于饮食习惯

在过去的几个世纪里，土耳其菜一直在演变，主要是因为它经历了许多文化迭代，造就了不同的饮食文化。然而，现在大多数家庭一天吃三顿饭。

日常早餐简单快捷，但周末全家人聚在一起的早餐是一顿丰盛的晚餐。花时间和精力准备的菜肴在这顿饭中并不常见。午餐不提供肉类菜肴和甜点。晚餐通常是一顿更精致、更丰富的晚餐，因为只有在田间或其他工作一整天的家庭成员才会一起回家。

在土耳其，还有一种非官方的时间，可以看作是夜宵时间，晚饭后9点或10点左右吃。坚果、干果和新鲜水果通常与土耳其红茶一起供应。夜宵时间最常见的食物是季节性新鲜水果、以及干果类的食物。